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Llega a 50 años la Librería Agropecuaria en Guadalajara, Jalisco

Guadalajara, Jal., 22 de julio de 2020.-Con casi 50 años de existencia la Librería Agropecuaria ofrece a un público especializado en esta ciudad más de 18 mil títulos al servicio del agro mexicano. Este establecimiento ha sido reconocido por su tipo como el primero a nivel nacional. La librería fue fundada por los ingenieros Francisco Javier Sainz Ibarra y Jaime ...

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La ordeña

Agustín Cadena Mamá estaba ordeñando en el establo cuando Perico llegó del Colegio de Bachilleres. No era común verlo a esas horas, ya que el muchacho salía de la escuela a las nueve de la noche y apenas eran las seis de la tarde. Pero mamá no le preguntó nada; si salió temprano sería porque no tuvo clases. Cuando Perico ...

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Xochiuaki, frutas y hortalizas que delitan al paladar más exigente  

Por: Joselin Matías  El despido de ella y varios de sus compañeros de un laboratorio de la industria farmacéutica, donde trabajaba en Tlaxcala, llevaron a Ángeles Santos y sus compañeros a impulsar la empresa Xochicualli, dedicada a la deshidratación de frutas y hortalizas de muy alta calidad, que por su tenacidad logró obtener el certificado Cosher, que le permitirá exportar ...

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Cuando la vida cambia y florece

Xochicoatlán, Hidalgo a 31 de julio de 2019.-Entre orquídeas, lilis, anturios y lisianthus, 127 mujeres de los municipios de Xochicoatlán y Tianguistengo, del estado de Hidalgo, han visto sus vidas cambiar. Maribel Ramírez mira el invernadero y recuerda cuando vivía en la Ciudad de México: “Ya viví en la ciudad, regresé porque ya me había fastidiado el tráfico; para trabajar ...

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Transformar el nopal para ganar más

Milpa Alta, Ciudad de México. Doña Anastasia Catalina Pérez Guzmán camina entre las plantas de nopal empujando una carretilla en donde coloca las pencas que están listas para ser cosechadas, sus manos están enfundadas por sendos guantes de plástico para evitar pincharse con las espinas. Desde la altura de la serranía de la segunda Alcaldía más grande de la Ciudad ...

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DON JOSÉ, UN BRACERO CONOCIDO COMO “EL 45”

Por A. Gilmore/Reversos/The Exodo “Le sufría uno, bastante, qué carajo”, Don José recuerda. Sentado esperando que el día termine. A sus 89 años, Don José recuerda las tres veces que se fue. –La “bracereada” empezó por el 48. De ahí para acá empezó a cambiar la gente. Entre el gobierno de Manuel Ávila Camacho y Miguel Alemán muchos mexicanos se ...

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Los últimos apicultores de San Antonio Tecómitl

San Antonio Tecómitl, Ciudad de México. Jorge Isaac Suárez Melo, de 29 años de edad; Francisco Lenin Bartolo Reyes, de 24; y Diego Elizalde Murillo, de 26; son los últimos apicultores del ejido San Antonio Tecómitl. Los tres jóvenes apicultores se resisten a dejar la actividad apícola. Junto con los padres de Jorge Isaac: Jorge Suárez Mendoza y Maribel Melo ...

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De la Unam al MIT: Una historia de perseverancia y éxito

Ahí desarrolló materiales bidimensionales para hacer microchips y paneles solares Ricardo Pablo Pedro parece tres personas a la vez, lo delata su nombre. Es egresado de la licenciatura en Química de la UNAM, y en mayo será el único mexicano y universitario de origen indígena (zapoteco) en obtener el grado de doctor en el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), en ...

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