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Aumento 8.3% consumo de alimentos ultraprocesados en AL

Yolanda Hernández Escorcia Ciudad de México a 10 de diciembre de 2019.-La Organización Panamericana de la Salud (OPS) presentó en México los resultados de un informe realizado en siete países de América Latina (Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Perú y Venezuela) en los que se demuestra que el consumo de alimentos y bebidas ultra procesados creció un 8.3 por ciento, durante ...

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México país donde se comen más alimentos ultraprocesados

Ciudad de México, 25 de noviembre de 2019. El consumo de alimentos ultraprocesados en México ha aumentado de manera importante hasta sumar 581 gramos al día por persona, lo que representa casi el 30% del consumo calórico de la población, según el más reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Panorama ...

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México se prepara para mitigar mejor las sequías

Ciudad de México, 24 de noviembre de 2019.Instituciones del Gobierno de México encabezadas por la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), con el acompañamiento técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, lanzaron hoy un mecanismo interinstitucional de monitoreo de la sequía agrícola en México ...

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Visión empresarial en agricultura familiar, clave para ingresar a mercados

Oaxaca, Oaxaca; 20 de noviembre de 2019. Lograr la comercialización de los productos de la pequeña agricultura se favorece al constituirse grupos organizados de productoras y productores que cuenten con una estructura organizativa funcional, estén constituidos formalmente con una figura jurídica, mantengan un reglamento interno y cuenten con un padrón de productores. Estas son algunas de las buenas prácticas que ...

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DIF Zacatecas apuesta a reducir sobrepeso y obesidad en niñez

Villa de Cos, Zacatecas; 31 de octubre de 2019. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en México entregó al Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia en Zacatecas, los resultados del piloto implementado en 10 escuelas del semidesierto para impulsar una alimentación escolar saludable. Lina Pohl, Representante de la FAO en ...

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