Guadalajara, Jal., 11 de agosto de 2018.-México cuenta con un sector lechero fuerte y productivo, el cual genera alrededor de 12 mil millones de litros al año, lo que permite incursionar en el mercado natural de México que es Centro América y El Caribe, región donde los empresarios mexicanos tienen una importante presencia. Así lo aseguró el coordinador general de Ganadería, de ...

Guadalajara, Jalisco a 8 de agosto de 2018.- El próximo Gobierno tendrá que atender con políticas públicas varios aspectos de la cadena de la leche que tiene que ver con la producción nacional, su transformación, el mercado interior y exterior, además de los temas sociales, señaló el tesorero de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), MVZ Salvador Álvarez Morán, ...

Zacatecas, Zac., 04 de agosto 2018.-La certificación que otorgó Francia al ganado de raza pura limousin de México, es un reconocimiento al esfuerzo de los criadores nacionales que han logrado mantener los altos estándares de calidad, pureza e inocuidad de la carne de este bovino aclimatado ya en nuestro país y que es muy apreciado por consumidores nacionales e internacionales. ...

El sector lácteo nacional registró durante el presente sexenio un crecimiento del 10 por ciento, porcentaje no menor y equiparable al de otros países del mundo, aseguró el Coordinador de Ganadería de la Sagarpa, Francisco Gurria Treviño quien precisó que se creció alrededor de un 1.7 por ciento. Al participar en la  conferencia de prensa, donde se anunció el Segundo Congreso ...

María de Jesús Peters/Quadratín Chiapas     Mapastepec, Chis., a 29 de julio de 2018.- El Comité de Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Chiapas detecto más de seis mil cabezas de ganado que presuntamente se encuentran contagiados de tuberculosis bovina, en medio centenar de ranchos, por lo que en base a la Campaña Nacional de Erradicación se determinó cuarentenarlas ...

Ciudad de México, 14 de julio de 2018.- Con el objetivo de que los productores pecuarios tengan a su disposición biológicos veterinarios y alimentos balanceados inocuos y de calidad, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), publicó el Proyecto de Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-012-ZOO-1993. La publicación del Proyecto en el Diario Oficial de ...

Existe un mal manejo de los residuos de los alimentas para el ganado, sustancias relacionadas con el ser humano: OMS La Comisión Permanente del Congreso de la Unión,  reconoció que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), es factor clave para elevar la competitividad de los productores nacionales de carne, aunque advirtió que la alimentación para el ...

Ciudad de México, 05 de julio de 2018.- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), retuvo dos cargamentos con 12 mil aves de desecho que circulaban sin la documentación sanitaria requerida para su movilización, presuntamente provenientes de Jalisco, uno con destino a la Ciudad de México y otro al Estado de México. Estos cargamentos fueron detectados a ...

La vacuna puede ser administrada como alimento A partir de la papaya (Carica papaya), especialistas del Instituto de Investigaciones Biomédicas (IIBm) de la UNAM han innovado una vacuna para prevenir la cisticercosis porcina: en vez de ser inyectada, puede ser administrada vía oral, y ha demostrado su eficiencia en ratones y conejos. Edda Sciutto, responsable del trabajo, recordó que desde ...

Por Ernestina Gaitán Cruz Juan García Ramírez tenía 27 años de edad cuando se enfrentó a la muerte. El toro que iba a sacrificar se soltó y enfurecido lo arrinconó entre los cuerpos inertes de otras reses. El animal lo corneó en la espalda sin darle oportunidad de defenderse. Han pasado casi cuatro décadas de aquel día en que el ...