Aumenta rápidamente el consumo de bebidas de avena: Oatly
Ciudad de México, 25 de julio.- Durante el último año se reportó en el país el rápido crecimiento del consumo leche de avena, producto de origen vegetal que tiene el gran reto de enfrentar a la competencia dentro de un mercado tradicionalmente dominado por los lácteos.
La avena, cultivo noble con múltiples beneficios: promueve la salud humana, mejora la calidad del suelo y representa una de las alternativas sostenibles para las generaciones futuras.
La empresa sueca Oatly, pionera y líder mundial en bebidas de avena, celebra su primer aniversario en México, y en el marco de esta celebración, con un logro importante tiene el objetivo de convertirse en la marca de leche de avena de mayor crecimiento en México, así como en el producto vegetal con mayor rotación por punto de venta en el país.
La misión de la empresa europea, es transformar el sistema alimentario hacia un modelo basado más en plantas, la compañía se ha propuesto sustituir los productos lácteos de origen animal, uno a uno, facilitando que las personas adopten hábitos más saludables sin sacrificar sabor, textura ni experiencia.
“Existimos para facilitar que las personas coman mejor y lleven una vida más saludable sin agotar de forma irresponsable los recursos del planeta.” Esta visión sustentable no solo define el propósito de Oatly, sino que guía cada decisión dentro de la empresa.
En tan solo un año, la marca se consolidó como actor clave en la revolución plant-based (basado en planta), dentro de un mercado tradicionalmente dominado por los lácteos. Oatly, Suecia, lleva más de 30 años desarrollando un profundo conocimiento más de plantas.
En México, la revolución plant-based se vive en los cafés. Oatly Barista Edition -su producto estrella, especialmente diseñado para el café de especialidad-, ha conquistado paladares, menús y anaqueles.
En la actualidad la bebida de avena es más demandada en los puntos de venta, superando en ventas a otros competidores consolidados dentro de la categoría plant-based. El crecimiento ha sido notablemente rápido, posicionándose en el tercer lugar en participación de mercado dentro de toda la categoría.
UN MERCADO COMPLEJO
México consume más de 15,000 millones de litros de leche de vaca al año. Las alternativas vegetales, aunque en crecimiento, apenas representan el 10 por ciento del total de ventas lácteas. Sin embargo, para la empresa sueca este entorno no es barrera, sino una oportunidad para impulsar la transformación real en el sistema alimentario.
Para Josep Domínguez Mallen, director general de Oatly España, Francia, Portugal, Italia y México, “el sistema actual es insostenible. Sabemos que la producción de carne y lácteos representa cerca del 30 por ciento de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Por eso estamos aquí: para ofrecer la alternativa deliciosa, nutritiva y con menor impacto climático”,
EL PANORAMA ACTUAL
Pese a que la leche de avena representa solo el 4.6 por ciento de la categoría plant-based, su crecimiento ha sido vertiginoso: el volumen se duplicó en el último año. Las búsquedas de “recetas con leche de avena” crecieron más de 120 por ciento en tres años. En TikTok, las menciones se triplicaron desde 2022.
“Oatly no es solo parte de esa ola, en muchos casos, fue quien la empujó. Hoy sus ventas son 1.5 veces mayores que las del anterior líder de categoría. Hoy Oatly es la segunda marca con mayor participación en anaquel dentro de la categoría de avena, consolidando el acelerado crecimiento en el país”.
ESTRATEGIA CULTURAL NO CONVENCIONAL
Lejos de optar por la entrada masiva, Oatly apostó por la estrategia local y culturalmente relevante. Desde el inicio, formó al equipo mexicano con el objetivo de conectar genuinamente con las nuevas generaciones.
Su presencia comenzó en el corazón de la comunidad cafetera de la CDMX, colaborando directamente con baristas y cafeterías independientes en zonas como Roma, Condesa y Polanco.
Solo después de consolidar esa base cultural, la marca amplió su alcance al retail (a detalle). Hoy, Oatly está disponible en cadenas como: Walmart, City Market, Chedraui, Fresko, HEB, Soriana y, recientemente, Sam’s Club.
MÁS AVENA, MÁS CAFÉ, MÁS COMUNIDAD
La compañía sueca, inicia su segundo año en México reafirmando su compromiso con la comunidad cafetera a través de la serie de iniciativas centradas en el café, el arte y la colaboración.
A lo largo del año, la compañía llevará a cabo eventos en alianza con cafeterías locales, impulsará colaboraciones con artistas y creadores, y continuará la promoción del consumo de bebidas basadas en avena como alternativa sustentable.
Los ejes de la celebración serán el reconocimiento a quienes han acompañado a la marca desde sus inicios en el país: los baristas. Como parte de este homenaje, Oatly presentará los Oatly Latte Art Jams, competencias amistosas que celebran la creatividad, la técnica y la pasión por el café.
El cierre del año vendrá marcado por la participación de Oatly en Expo Café 2025, donde la marca llevará su mensaje plant-based al centro mismo de la comunidad cafetera en México.
Con estos esfuerzos, Oatly reafirma su compromiso de impulsar un sistema alimentario más sustentable y continuar sirviendo lo mejor de la avena, una taza a la vez. (Redacción MEXICAMPO).
