La industria avícola mexicana es claramente la gran aliada de la política del Gobierno de México para lograr la autosuficiencia alimentaria: Unión Nacional de Avicultores. El secretario Villalobos entregó el Reconocimiento al Mérito Avícola por su trayectoria a María Concepción Pérez Ramírez, avicultora de Jalisco.  Bahía de Banderas, Nay., 25 de octubre de 2019.-Los índices de producción y consumo que ...

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), no ha recibido de parte del gobierno de Hong Kong ningun tipo de notificación oficial sobre la suspensión de importación de productos aviares provenientes del estado de Guanajuato, debido a un brotes de gripe aviar, como se dio a conocer este día en algunos despachos de prensa. A través de ...

México es el consumidor número uno de huevo en el mundo, con casi una caja por persona al año; también comemos de 30 a 32 kilos de carne de pollo en ese lapso La carne de pollo carece de grasa entre las fibras musculares, es proteína altamente digestible y es fuente de vitamina B3, hierro, ácido fólico y otros nutrimentos ...

El avance en la producción de carne de pollo al 31 de marzo de 2019 fue de 818.9 miles de toneladas, cuatro por ciento más que el mismo periodo del año previo. Ciudad de México, 17 de junio de 2019.- Con el impulso al sector agropecuario, de las manos con las cadenas productivas, este año se estima un incremento en ...

Coinciden en la importancia de aplicar Buenas Prácticas Pecuarias en las granjas avícolas Establecieron medidas para evitar la dispersión de enfermedades como la influenza aviar Ciudad de México, 16 de junio de 2019.- Para avanzar en el control de la enfermedad de la influenza aviar notificable, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) refuerza las medidas de ...

Ciudad de México, 02 de abril de 2019.- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) reportó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) un brote de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) AH7N3, el cual atendió y cerró en un predio de traspatio de Acolman, Estado de México, con 150 aves implicadas. Tras recibir la notificación ...

El SENASICA, de manera inmediata, reportó el hallazgo a la Organización Mundial de Sanidad Animal. Ciudad de México, 14 de febrero de 2019.- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) detectó y cerró de manera inmediata cuatro focos de la Enfermedad de Newcastle, con 200 aves implicadas, en predios de traspatio de Jalisco, Guanajuato y Chiapas. Tras ...

 La producción de pavo en México aumentó en el año que está por terminar 11 por ciento, respecto al 2017, con una producción total en el país de 10 mil 741 toneladas, y con Yucatán como la principal entidad productora de este alimento. De acuerdo a la Unión Nacional de Avicultores (UNA), en la presente temporada decembrina, se estima la ...

Gracias al desarrollo genético, mejor alimentación, condiciones óptimas para su crecimiento y la prevención de enfermedades, han dado como resultado pollos más grandes a los que se criaban hace 50 años. Al referir la consejera del Instituto Nacional Avícola (INA), María del Pilar Castañeda Serrano, médica veterinaria de la Universidad Nacional Autónoma de México, estableció que es un mito que ...

Pasada la crisis de 2012 por la fiebre aviar, de la que se debieron sacrificar 22 millones de gallinas de postura, avicultores del estado de Jalisco, promueven un fondo de aseguramiento, que les permita amortiguar sus pérdidas en caso de una nueva eventualidad sanitaria. La Asociación de Avicultores de Tapatitlán (principal municipio productor de huevo en el país), propone un ...