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Cultura

Día Nacional del Cacao y el Chocolate

Irene Licona Ocaña Ciudad de México a 2 de septiembre de 2020.-Ante el desconocimiento en el contexto internacional de que el chocolate es un alimento que se originó en México, se hace indispensable la instrumentación de una política que promueva el reconocimiento de la cultura del chocolate dentro y fuera del país. El chocolate es la expresión cultural del cacao, ...

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Luchan pueblos indígenas contra toda adversidad

Hoy se  celebra el Día Internacional de los Pueblos Indígenas Ciudad de México a 09 de agosto de 2020.-A pesar de que los pueblos indígenas enfrentan condiciones de pobreza, marginación, racismo, discriminación, falta de servicios y violencia de género, se resisten a desaparecer, y con su trabajo contribuyen al desarrollo de la sociedad. Al conmemorarse este domingo 9 de agosto ...

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Tequila, un proceso de tradición y personalidad

El proceso de elaboración del tequila puede llevar hasta 9 años   Guadalajara, Jalisco a 03 de agosto de 2020.-El tequila es sin duda una de las bebidas más representativas de México, su sabor de carácter fuerte y su versatilidad lo han llevado a traspasar fronteras. Este destilado de origen tapatío además de contar en su historia con una importante ...

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Desaparecen lenguas kikapú y mayo en Sonora

Ciudad de México a 28 de julio de 2020.-Por la falta de programas y recursos económicos que contribuyan a preservar las lenguas kikapú y mayo en el estado de Sonora, están por desaparecer esas lenguas autóctonas. En las escuelas primarias las autoridades federales y estatales, no aplicaron estrategias para que los menores de 6 a 12 años de edad, estudiarán ...

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Llega a 50 años la Librería Agropecuaria en Guadalajara, Jalisco

Guadalajara, Jal., 22 de julio de 2020.-Con casi 50 años de existencia la Librería Agropecuaria ofrece a un público especializado en esta ciudad más de 18 mil títulos al servicio del agro mexicano. Este establecimiento ha sido reconocido por su tipo como el primero a nivel nacional. La librería fue fundada por los ingenieros Francisco Javier Sainz Ibarra y Jaime ...

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Obra de Francisco Toledo, semillero de curiosidades

Tuvo un profundo compromiso y sentido de pertenencia con las comunidades de Oaxaca, resaltó Renato González Mello, del Instituto de Investigaciones Estéticas de la UNAM Se adentró en el universo de los campesinos de México y logró establecer un diálogo entre éstos y la cultura universal En 2017, la UNAM firmó un convenio de colaboración con el Centro de las ...

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La tradición de la guajolota

Originalmente, la guajolota era un pan relleno de enchiladas Ciudad de México a 2 Julio 2020.- En la Ciudad de México existe una tradición que marca el inicio de la jornada laboral entre toda la clase trabajadora. Es muy común encontrar en las esquinas de las principales calles y avenidas, puestos de tamales que se llenan de persona que buscan ...

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A partir de mañana inicia recuperación turística de la CDMX: Carlos Mackinlay

Los hoteles podrán tener una ocupación del 30 por ciento y los restaurantes entre 30 y 40 por ciento Cerca de 350 mil personas regresarán a sus labores en los dos giros turísticos principales Museos, teatros, recintos para congresos y convenciones, transportación turística y otros abrirán en las siguientes fases del semáforo epidemiológico Ante el cambio de semáforo epidemiológico, el ...

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