Exportaciones de dátil alcanzan los 11 millones dólares
Ciudad de México, 26 de junio.- Los estados de Baja California, Baja California Sur, Sonora y Coahuila, son estados con producción de dátil, la cual supera las 3,000 toneladas en promedio anualmente.
La producción de dátil del país, es comercializada a 20 países, principalmente a los Estados Unidos, Canadá, Japón y Emiratos Árabes Unidos.
El fruto de rico sabor, tiene alto contenido nutricional, con calorías, buena cantidad de fibra, así como potasio, fosforo y calcio.
México ha adoptado el cultivo de la palma datilera por su valor nutricional y económico, así como a la resiliencia del mismo. Desde el 2022, la superficie sembrada y el valor de la producción del dátil han aumentado favorablemente y se prevé que así continúe,
Se han encontrado estrategias para elevar los estándares de producción e integrar a los productores nacionales a cadenas globales de valor.
Ello ha permitido establecer vínculos comerciales con mercados clave en Medio Oriente y África del Norte, donde el dátil no solo es un alimento básico, sino también un símbolo cultural de gran importancia.
Desde hace tres años se ha consolidado una plataforma estratégica de cooperación científica, técnica y comercial entre México y el mundo árabe. A través de exposiciones, simposios, foros especializados y actividades culturales, al promover la transferencia de conocimiento, la innovación agrícola y el posicionamiento del dátil mexicano, como un producto de alta calidad y creciente demanda internacional.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), y el Premio Internacional Khalifa para la Palma Datilera y la Innovación Agrícola (KIADPAI), firmaron un memorando de entendimiento para formalizar la organización conjunta de la que será el IV Festival Internacional de la Palma Datilera en México, que se tiene previsto realizar a finales del mes de noviembre del presente año.
llevará a cabo del 27 al 29 de noviembre de 2025 en los estados de Baja California y Sonora.
Dicho festival es oportunidad para fomentar la innovación agrícola, la cooperación y el desarrollo sostenible de esta cadena productiva con alto potencial comercial, agroecológico y cultural.
El KIADPAI es iniciativa respaldada por la Filantropía Erth Zayed y la Corte Presidencial de los Emiratos Árabes Unidos, plataforma reconocida por el gobierno emiratí dedicada a promover la investigación científica, la innovación tecnológica y el desarrollo sostenible del cultivo de la palma datilera a nivel global.
Esta instancia impulsa festivales internacionales, publicaciones técnicas, programas de cooperación y premios que reconocen las mejores prácticas en países de Medio Oriente, África del Norte y Asia, con el objetivo de contribuir al fortalecimiento de la seguridad alimentaria y los sistemas agroalimentarios sostenibles. (Redacción MEXICAMPO).
