Comprueban hongo que incrementa producción de alimentos
Luego de una década de investigaciones en el laboratorio, invernadero y el campo, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) comprobaron...
Tecnología en el campo
Mejoran con ultrasonido calidad de carne de res
Por Pedro Amaya Iturralde Chihuahua, Chihuahua, mayo de 2017 .- Un equipo de investigadores de la Universidad Autónoma de Chihuahua...
Biotecnología de alimentos: aguamiel con probióticos
Por Dalia Patiño González Puebla, Puebla mayo de 2017 .- En el Laboratorio de Biotecnología de Alimentos de la Universidad...
Madera plástica para el desarrollo sustentable
Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 9 de mayo de 2017 .- Láminas onduladas para techos, pisos de viviendas y tablas...
Detectan nueva especie de abeja nativa en Zongolica
Por Armando Bonilla Ciudad de México 9 mayo de 2017. En años recientes, ha cobrado fuerza el nivel de alarma...
Experimentan con aceite de orégano en ganadería
Por Joel Cosío. Emanuel Junco Carlón, maestro en ciencias zootécnicas de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS), realizó...
Asesoran politécnicos a agricultores de mixteca oaxaqueña
En los municipios de Huajolotitlán y Santa María Camotlán, Oaxaca, ingenieros ambientales del Instituto Politécnico Nacional (IPN) acudieron a diversos...
Disminuye población de pepino de mar en Baja California
Por Karla Navarro Ensenada, Baja California. 29 de abril de 2017.- Las poblaciones de pepino de mar (Isostichopus fuscus) en...
Tecnología en alimentos: pan de yuca libre de grasas
Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila, 02 de mayo de 2017 .- Un equipo de científicos del Departamento de Investigación...
Trabaja IPN métodos para extraer almidón de la jícama
Ciudad de México a 01 de mayo del 2017.- Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) lograron extraer almidón de la...
