Aumenta la dependencia agroalimentaria de México con EUA
Ciudad de México, 4 de septiembre.- Las exportaciones agroalimentarias de Estados Unidos de América a México, han registrado cifra récord, con lo que se reduce el déficit comercial entre ambos países.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Foreign Agricultural Service (FAS), dio a conocer que al 8 de marzo del año en cursos, el comportamiento de las exportaciones agrícolas de la Unión Americana a nuestro país, rompieron récord al igual que en 2021. De tal manera que disminuyó el déficit comercial con México.
En 2021, las exportaciones de productos agrícolas y productos relacionados a México superaron a Canadá como el mercado número dos para las exportaciones de productos agrícolas estadounidenses. Las compras de México aseguraron que se observara un comercio récord en todas las categorías de productos.
“Considerando la recuperación de los bloqueos por la pandemia de 2020 y los altos precios mundiales de las materias primas ayudaron a que los valores, así como la cantidad, aumentaran en 2021. A través de un gráfico se explica en el informe el comportamiento del comercio bilateral entre México y Estados Unidos, en productos agrícolas y relacionados que es más sólido que en años anteriores”.
“Se han obtenido niveles récord en valor y cantidad en todos los productos y categorías. En 2021, el comercio bilateral denotó una disminución del déficit comercial con México y este país se convirtió en el mercado número uno para los productos lácteos, la carne y los productos de aves de corral, el trigo, los granos de destilería, el azúcar y los edulcorantes, granos y productos molidos, grasas animales, arroz, huevos y productos, así como legumbres.
De esta forma, México es el mercado número dos para el maíz, la soya, la harina de soya, las preparaciones alimenticias, las frutas frescas, los vegetales procesados, los “productos de panadería, cereales y pastas”, los condimentos y salsas, los aceites vegetales, los productos de chocolate y cacao, los vegetales frescos, las semillas, y bebidas no alcohólicas.
También el vecino país, es proveedor de frutas procesadas, animales vivos, alimentos para perros y gatos, productos de vivero y flores cortadas, y confitería.
Dicho informe, detalla por grupo de productos, iniciando con los orientados al consumidor: Productos lácteos, México es consistentemente socio comercial confiable y de alto valor para la industria láctea estadounidense.
Carne de cerdo y productos porcinos: Las exportaciones de carne de cerdo a México alcanzaron valores y volúmenes récord en cortes frescos, refrigerados y congelados, incluidos comestibles.
Los despojos Frutas y verduras frescas y procesadas: El comercio récord de vegetales procesados fue impulsado por aumentos en la cantidad y el valor de los productos de papa congelados. Las fuertes exportaciones de manzana, naranja y mandarina estadounidenses impulsaron el crecimiento en el sector de las frutas frescas.
Alimentos procesados y jugos: Los minoristas de alimentos y los procesadores industriales de alimentos de México, continúan representando una fuerte demanda de productos procesados y listos para la venta al por menor. Carne y productos avícolas: México depende en gran medida de las importaciones avícolas para satisfacer la demanda interna.
Huevos y productos: Las exportaciones de huevos alcanzaron su récord debido a los precios elevados impulsados por la demanda mundial. Productos Orgánicos: El crecimiento récord en la categoría está impulsado por la demanda minorista y de Hoteles, Restaurantes e Institucional (HRI) de frutas orgánicas frescas (manzanas, uvas, peras, duraznos y otras), así como lechuga y espinacas.
Respecto a las exportaciones de productos básicos a granel: Maíz: Las exportaciones fueron récord para maíz amarillo y blanco, además de soya.
Se reportan exportaciones récord de soya a México, debido al aumento sustancial de precios. Trigo: Se lograron exportaciones récord de trigo, lideradas por las exportaciones de trigo no duro con un volumen de comercio modesto, pero reflejando precios internacionales más altos.
Otros productos básicos a granel: Sus números se debieron principalmente al mayor valor del cacahuate, que se destinó principalmente al consumo como refrigerio. Arroz: El arroz blanco alcanzó un récord por precios más competitivos frente a los exportadores sudamericanos.
Con relación a la categoría de productos intermedios: Granos de destilería: un coproducto de la producción de etanol a base de maíz que se utilizan principalmente como suplemento proteico en la alimentación animal. Granos y productos molidos: Las compras de malta estadounidense por parte de los cerveceros mexicanos impulsaron las exportaciones estadounidenses, mientras que las exportaciones de almidón de maíz estadounidense para procesamiento de alimentos registraron aumentos de precios.
Grasas animales: Las exportaciones de manteca de cerdo estadounidense y sebo comestible a México alcanzaron niveles récord a medida que las actividades de procesamiento de alimentos y el sector agrícola de México se recupera en la era posterior a la pandemia. El procesamiento de carne y los embutidos dependen de las importaciones de manteca de cerdo y sebo comestible para satisfacer la demanda interna.
Animales vivos: Las exportaciones de animales vivos de la Unión Americana a México se incrementaron para la cría de bovinos. México se beneficia mucho de la genética de alta calidad de los Estados Unidos, invirtiendo en reproductores machos y hembras, según el sector.
Aceites esenciales: Destinados a la industria de perfumes y cosméticos, así como industria alimentaria y en la industria farmacéutica. Productos Agricultura: Relacionados Productos Forestales: transportados por envíos de revestimiento de madera dura, madera contrachapada, tableros de partículas, molduras de madera y pino amarillo del sur (SYP). (Redacción MEXICAMPO).
