Exportarán ganaderos de Sonora carne a Estados Unidos
Hermosillo, Son., 16 de junio.- Ganaderos de Sonora, podrán exportar carne a Estados Unidos, una vez que entre en operación el Centro Integral Ganadero (CIG), como alternativa, ante el cierre a las importaciones estadunidenses, de ganado en pie procedente de la entidad, ante la presencia del Gusano Barrenador del Ganado en nuestro país y recientemente en Nuevo México y Tejas.
La iniciativa impulsada por los productores de la entidad, constará de diversas instalaciones dentro de una superficie de 100 hectáreas propiedad de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS).
El CIG, tendrá infraestructura destinada a incrementar la capacidad de recepción y manejo de ganado de 1,200 a 2,000 mil cabezas.
Entre los principales componentes del CIG, destacarán el nuevo centro de subastas, áreas administrativas, espacios de servicio, corrales con mayor capacidad operativa y una planta de alimentos con capacidad para producir 200 toneladas diarias.
De acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Social (Sader), la obra permitirá a Sonora, la consolidación de una cadena productiva más sólida y competitiva, para fortalecer las capacidades del sector ganadero, y generar mejores condiciones para el desarrollo económico de las comunidades dedicadas a la ganadería.
Los trabajos de construcción del CIG, estarán a cargo de la Sader y del gobierno del estado de Sonora, con inversión inicial calculada en 471.0 millones de pesos, el cual servirá de referente nacional para la entidad en cuanto a la “producción, transformación y exportación ganadera, para beneficio de pequeños y medianos productores de la región”.
Insistió Sader en que el CIG sentará las bases para transitar de un modelo centrado en la exportación de ganado en pie, hacia una alternativa con mayor capacidad de procesamiento e industrialización de carne”.
La obra fue propuesta por productores de ganado del estado, lo cual “representa un parteaguas para la actividad pecuaria sonorense al sentar las bases para transitar de un modelo centrado en la exportación de ganado en pie, hacia una alternativa con mayor capacidad de procesamiento, industrialización y generación de valor agregado a la carne”.
No se dieron a conocer los plazos de terminación de construcción de la obra, ni la entrada a operación del CIG. (Redacción MEXICAMPO).
