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Etiqueta: CHAPULÍN

El chapulín de milpa, alternativa alimentaria

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Contiene 53.17 por ciento de proteína, 4.13 de grasa, 2.31 de carbohidratos y 19.5 de fibra En México hay 1.5 millones de niños...

Pastel de chocolate hecho con harina de chapulín

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Por Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas, agosto del 2018.-Una harina premezclada para cocinar pastel con sabor a chocolate y una barra energética son dos productos altos...

Elaboran chocolate enriquecido con proteínas de chapulín

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Prevenir la obesidad infantil fue una de las razones que motivó a estudiantes politécnicas a desarrollar una golosina nutritiva baja en azúcares. Así surgió...