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Tag Archives: CIIDIR

Politécnicos utilizan hongos para productos de belleza

Los hongos tienen propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que ayudan a combatir el proceso de envejecimiento y mantienen la salud de la piel y cuero cabelludo, tales bondades han sido extraídas por investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN), quienes desarrollaron productos de belleza a base de diferentes especies. Se trata de un amplio proyecto sobre el uso integral de champiñones y ...

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Enfermedades virales en la horticultura

Por Janneth Aldecoa Culiacán, Sinaloa. 8 de enero de 2018.-El cambio climático y la necesidad de incrementar la producción de alimentos manteniendo la estabilidad económica en el país son apenas algunos de los retos que enfrenta México. A estos se le suma el impacto de virus que comparten el mismo ambiente en plantas silvestres y plantas cultivadas, que se infestan ...

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Especialistas producen composta con desechos del orégano

Investigadores del CIIDIR Durango utilizan los desechos del orégano derivados de la extracción de aceites esenciales Ciudad de México a 19 de diciembre del 2017.- Especialistas del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR), Unidad Durango, del Instituto Politécnico Nacional (IPN), trabajan con los desechos que se generan durante la extracción de aceites esenciales del orégano para ...

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Modifican gen del amaranto para elevar actividad antihipertensiva

Ciudad de México a 10 de diciembre del 2017.- Después de modificar el gen de una proteína del amaranto, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) realizaron estudios in vivo en ratas para evaluar su efecto y comprobaron que la actividad hipertensiva que posee naturalmente dicho nutriente se incrementó entre ocho y 10 veces. La titular del proyecto de investigación que ...

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Mutualismo pitaya-murciélago esencial para ecosistemas

Ciudad de México, a 02 de octubre de 2017.– Debido al poco conocimiento que se tiene sobre el valor del murciélago magueyero menor (Leptonycteris yerbabuenae) y la pitaya (Stenocereus queretaroensis) a los humanos, la científica Verónica Zamora Gutiérrez, del Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabaja en explicar la interacción mutualista entre estos dos y sus múltiples beneficios en la producción de alimento. ...

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Aumentan vida de fruta con biopelículas comestibles

Para evitar que patógenos dañen frutas y verduras se utilizan fungicidas sintéticos, pero algunos organismos generan resistencia. Debido a lo anterior surgió el interés de científicos politécnicos por desarrollar un producto de origen natural comestible que prolongue la vida de anaquel y prevenga el deterioro causado por bacterias, transportación y almacenamiento. Esta cubierta comestible, creada por el investigador Ernesto Oregel ...

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Cáscara de papaya: fuente de antioxidantes

Por Dioreleytte Valis. Oaxaca de Juárez, Oaxaca. 22 de junio de 2016. En el área de ingeniería en alimentos, el Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) Unidad Oaxaca, trabaja en el aprovechamiento de residuos agrícolas que permitan el desarrollo de productos con potencial benéfico para la salud, como es el caso de la investigación de la ...

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Aíslan bacterias que restituyen fertilidad del suelo

Por Dioreleytte Valis Oaxaca de Juárez, Oaxaca. Con el objetivo de rehabilitar la fertilidad y calidad de suelos cultivados con maguey, la doctora Martha Angélica Bautista Cruz, catedrática del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR) estudia la presencia y caracterización de bacterias capaces de degradar la celulosa, residuo que puede entorpecer la restitución de ...

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Desechos agroindustriales para construcción

Por Dioreleytte Valis. Oaxaca de Juárez, Oaxaca. Bajo la línea de investigación de desarrollo de materiales sustentables, se concluyó la adición de desechos agroindustriales en morteros y concretos hidráulicos lo que permite un gran avance a nivel ambiental y económico, este estudio se realizó en el Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR) perteneciente al ...

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Desarrollan politécnicos apoyos biotecnológicos agrícolas

Con métodos biotecnológicos contribuyen a aumentar calidad y cantidad de diversos cultivos Con el propósito de contribuir a incrementar y diversificar la producción agrícola nacional, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollaron métodos de apoyo biotecnológicos que permiten aumentar calidad y cantidad de diferentes tipos de hortalizas. El especialista del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR), ...

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