Capacitación alemana a productoras de Puebla, Edomex, Tlaxcala y CDMX
Ciudad de México, 14 de sep.- La Agencia de Cooperación Alemana (GIZ), capacitó a productoras del estado de Puebla con el objetivo de reducir la brecha de desigualdad en campo e impulsar su empoderamiento económico, bajo un esquema de agricultura sostenible.
La agencia alemana llevo a cabo el taller “»Diálogos de saberes y prácticas para una agricultura sostenible con equidad de género», con productoras para detonar oportunidades económicas en campo, al considerar que las mujeres son las agentes de cambio más importantes para transitar hacia producción agroalimentaria sostenible, socialmente justa y resiliente al cambio climático.
A la capacitación asistieron mujeres productoras de amaranto, maguey y café, entre otros cultivos, procedentes de diversos municipios del estado de Puebla, así como del Estado de México, Tlaxcala, y Ciudad de México.
En evento se efectuó en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), en él se destacó que las actividades del campo, son el medio de vida de las mujeres que se encuentran limitadas por los factores que afectan a los agricultores de pequeña escala, y a los que se les suma la brecha de género.
Se resaltó la importancia del desarrollo de estrategias para el campo, con perspectiva y con acciones que fomenten la vinculación a las cadenas de valor de grupos históricamente excluidos.
También, se subrayó de la contribución de las mujeres al sector productivo primario y al desarrollo y crecimiento de México.
Se espera que con el taller se facilite la identificación y aprovechamiento de oportunidades de mercado para el desarrollo de las mujeres productoras, lo que puede proporcionar elementos teórico-prácticos para la agregación de valor a sus productos, mediante el uso integral y responsable de residuos y los recursos naturales.
La directora del Proyecto Vida y Campo de la GIZ, Ana Rebeca Barragán Rocha, destacó que las mujeres son las agentes de cambio más importantes para transitar hacia la producción agroalimentaria sostenible, socialmente justa y resiliente al cambio climático.
Manifestó que la Agencia cumple 50 años de colaboración con el gobierno mexicano, que ha sido copartícipe global imprescindible para lograr las metas de sustentabilidad en el sector agrícola e importante socio para Alemania.
Se indicó además, que gracias a la conjunción de saberes tradicionales con conocimientos científico-tecnológicos, en Puebla se logrará avanzar la implementación de buenas prácticas agrícolas, valor agregado con equidad de género y transición a la bioeconomía.
El vicerrector académico de la UPAEP, Mariano Sánchez Cuevas, saludó el trabajo coordinado de la casa de estudios para la realización de estos diálogos, que tienen como fin impulsar la transformación social.
Aseguró que los talleres son buena vía para capacitar a las productoras y generar impacto positivo en las comunidades que dependen de sus prácticas agrícolas, lo que es acorde con la política de sustentabilidad que desarrolla la Universidad.
El evento reunió a equipo multidisciplinario de expertos de Agricultura, GIZ y UPAEP, quienes compartieron su experiencia con los productores.
Durante la jornada, se abordaron temas relacionados con prácticas para la agricultura sostenible, así como la agregación de valor intangible, a través de las marcas.
Fue de interés la información respecto a las oportunidades que representa el aprovechamiento de la biomasa residual de sus cultivos para la elaboración de subproductos con valor agregado, lo que significaría la diversificación de su ingreso y la disminución del impacto ambiental.
El evento fue coordinado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, con el apoyo de la Agencia de Cooperación Técnica Alemana en México, en colaboración con la oficina de Representación de Agricultura en Puebla, la UPAEP y la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Puebla. (Redacción MEXICAMPO).
