Comprará LICONSA un millón de litros de leche a Jalisco
Después de intensas y prolongadas negociaciones la paraestatal Liconsa, aceptó comprar nuevamente, un millón de litros de leche diarios a productores del estado de Jalisco y con ello terminar con una serie de movilizaciones que realizaron en días pasados los lecheros, para protestar por la cancelación repentina del total de su producción diaria.
Durante la negociación, en la que participaron los productores lecheros, encabezados por dirigentes de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), el Gremio Productores Lecheros y la Unión Ganadera Regional de Jalisco con LICONSA y el gobierno de Jalisco, se alcanzó el acuerdo que desactivó la amenaza de la paraestatal de recortar la recepción de leche en los centros de acopio que se ubican en la región lechera del estado.
El presidente del Gremio de Productores Lechero y tesorero de la CNOG, MVZ Salvador Álvarez Morán, recordó que desde el inicio del año LICONSA argumentando la reducción de su presupuesto, anunció que recortaría la captación de leche fresca de los productores nacionales en un 25 por ciento.
El año pasado LICONSA captó de la producción de leche de todo el país, 864 millones de litros de leche fresca, en tanto que un año antes recibió 778 millones de litros. De concretarse la reducción que dejaría de captar 216 millones de litros en el año, los productores dejarían de vender aproximadamente 4 millones de litros por semana.
Ante esta incertidumbre que generó LICONSA, con el anuncio de la reducción en la compra de leche fresca, los productores de la región de Los Altos de Jalisco se manifestaron la semana pasada, cerrando carreteras, interceptando pipas de empresas del estado y de otras regiones del país y haciendo tiras de leche de miles de litros, inclusive en algunos casos de producto terminado.
Situación que provoco que se abriera una mesa de negociación en el Palacio de Gobierno de Jalisco con el titular de Liconsa y productores, con el objeto de resolver la problemática que ha causado el enojo de los productores de leche.
Después de muchas discusiones, se había llegado al acuerdo de que LICONSA continuará recibiendo 1.0 millones de litros de leche de Jalisco diario, al mismo precio, de los cuales 850 mil litros serían de centros de acopio de productores y los 150 mil litros adicionales serán de acopiadores de leche del estado.
Cabe señalar que LICONSA había anunciado que a partir del 24 de abril dejaría de recibir la leche que venía captando, por lo que el acuerdo deja sin efecto este plazo perentorio, aunque los funcionarios de la paraestatal no se quisieron comprometer en establecer una fecha de vigencia del acuerdo.
En las diferentes reuniones que se han tenido en las últimas semanas, LICONSA ha manifestado que requiere los 542 millones de pesos que la Secretaría de Hacienda le recortó a su presupuesto, para estar en posibilidades de cumplir las demandas de los ganaderos de que les compre en el 2016, cuando menos, 770 millones de litros de leche.
Como parte de acuerdos se incluyó el que los centros de acopio regresen a la normalidad; la revisión y transparencia de los padrones de proveedores de leche en los estados en los que recibe LICONSA, incluyendo la leche que recibe directamente en las plantas que se encuentran en Jalisco, Michoacán y en el Estado de México; la regulación y frenos de las importaciones de leche en polvo y preparaciones alimenticias; así como la vigilancia del mercado para evitar la proliferaciones de seudo productos lácteos.
La solicitud de transparencia ha sido el común denominador en todas las discusiones, ante las sospechas y denuncias de corrupción que prevalecen en la empresa que depende de la Secretaría de Desarrollo Social. A pesar de ello, la respuesta del Gobierno Federal ha sido tenue, ya que se desconoce que se haya o se esté llevando a cabo una investigación sobre los manejos de la empresa del estado mexicano.
Por otro lado, es importante señalar que si bien LICONSA es un factor importante en la estabilidad del mercado de la leche en el país, también lo es que el resto de la industria, ya que ésta, en general, ha reducido la captación de leche fresca de los productores mexicanos, aprovechando que el mercado internacional de la leche en polvo se encuentra con los precios más bajos en muchos años.
La tonelada de leche en polvo descremada actualmente se cotiza en 1,720 dólares, lo que significa que al país llegue el litro de leche equivalente a $4.00 por litros, cuando el costo de producción en México, en promedio, es de $5.50/L.
De acuerdo con lo anterior, los productores de leche se encuentran trabajando con pérdidas, ya que al haber abundancia de leche en el mercado mundial, los precios se han caído de manera significativa. Los mismos productores reclaman que mientras a ellos se les bajan los precios, los productos terminados que se encuentran en el mercado no han sufrido cambios, por lo que no consideran que sea justo que los productores sean los únicos que carguen con el problema.
Salvador Álvarez comentó que las negociaciones continuarían, ya que lo que se está buscando es que LICONSA cuente con más recursos este año para que compre 770 millones de litros en el 2016.