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Jitomate saladette el mas caro de la canasta alimentaria

Ciudad de México a 30 de diciembre de 2015 .- El jitomate Saladette registró un precio promedio con una variación a la alza de 8.64% en relación a la semana anterior y se encuentra 19.39% por abajo en comparación con los registros de hace un año por estas mismas fechas. Este movimiento se atribuye a que la oferta global está disminuyendo debido a que la producción en Michoacán está finalizando antes de lo previsto a consecuencia de las afectaciones ocasionadas por la prolongada temporada de lluvias, mismo fenómeno que afectó también en alguna medida a las siembras de otras entidades como Morelos, Puebla, Hidalgo, San Luis Potosí, Jalisco y Tamaulipas.

Para los próximos quince días, aparentemente la cosecha de Sinaloa viene retrasada, es factible que el abasto de esta variedad continúe en descenso, por lo que se estima observar otros movimientos al alza de las cotizaciones (OBSERVATORIO DE PRECIOS)

 

 

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