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Etiqueta: BEBIDAS

Las almendras mayor fruto seco en innovación de alimentos y bebidas

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Ciudad de México, 23 de noviembre.- Por sus altos nutrientes y beneficios de salud especialmente al corazón, las almendras son el mayor fruto seco...

Crea IPN bebida a base de moringa que mejora rendimiento deportivo

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En el mercado no existe un producto similar, por lo que se prevé comercializarlo para ofrecer una alternativa sana a quienes realizan actividad...

Bebida de haba reduce niveles de colesterol, triglicéridos y glucosa

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Este alimento funcional fue elaborado en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) diseñaron y elaboraron una bebida adicionada...

Crean bebidas funcionales con compuestos del jengibre

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Por Janet Cacelín Ciudad de México.- Un grupo de académicos de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), pertenecientes al Cuerpo Académico de Propiedades...

Buscan en IPN sustituir refrescos por bebida tipo Sharbat

Actualmente, México ocupa el primer lugar a nivel mundial en consumo de bebidas calóricas, lo cual contribuye a incrementar el índice de obesidad. Por...