Ningún apoyo en efectivo a mezcaleros de Oaxaca
Oaxaca, Oax., 3 de septiembre.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), dio a conocer que no existe ningún...
MAGUEY
Capacitación alemana a productoras de Puebla, Edomex, Tlaxcala y CDMX
Ciudad de México, 14 de sep.- La Agencia de Cooperación Alemana (GIZ), capacitó a productoras del estado de Puebla con...
Fomento al cultivo de maguey en apoyo a la economía del campo
Pachuca, Hgo., 7 de agosto.- El gobierno del estado de Hidalgo, suscribió convenios con las presidencias municipales de Atitalaquia y...
Celebran organizaciones la negativa al decreto del glifosato
Ciudad de México, 20 de noviembre 2020.- Greenpeace México y la Campaña Nacional Sin Maíz no hay País, celebraron la...
Desarrollan harina de penca de agave para industria panificadora
Resultado de diversos estudios para evaluar el aprovechamiento integral del agave pulquero (Agave salmiana), científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN)...
Abren cultivos de maguey y mezcal opciones en nueve estados
En Europa existen las mejores condiciones como destino del mezcal. En 2016 se exportaron más de 2 millones de litros...
Proponen Senado iniciativa para proteger maguey pulquero
Con el fin de proteger al maguey pulquero y evitar su desaparición al generar políticas específicas para su aprovechamiento sustentable,...
Biotecnología de alimentos: aguamiel con probióticos
Por Dalia Patiño González Puebla, Puebla mayo de 2017 .- En el Laboratorio de Biotecnología de Alimentos de la Universidad...
Crean politécnicos empresa pulquera
Con el propósito de evitar que desaparezca el pulque, bebida tradicionalmente mexicana de origen prehispánico, alumnos de la Escuela Superior...
Aíslan bacterias que restituyen fertilidad del suelo
Por Dioreleytte Valis Oaxaca de Juárez, Oaxaca. Con el objetivo de rehabilitar la fertilidad y calidad de suelos cultivados con...
