México y Alemania por reducir emisión de gas metano y captura de carbono
Ciudad de México, 21 de agosto.- México y Alemania, tienen la oportunidad de ampliar la cooperación tecnológica y el comercio agroalimentario, con una visión compartida en prácticas sustentables, en beneficio de ambas naciones.
Ante ello, ambos países anunciaron que el interés por compartir la experiencia de la agricultura y ganadería más sustentables, y su aplicación en zonas tropicales, que ayuden a la reducción de emisiones de gas metano y la captura de carbono,
“Fomentar una agricultura responsable en el cuidado de los recursos naturales e impulsar la diversificación de mercados en productos hortofrutícolas, cárnicos y del mar de alta calidad en la Unión Europea”, se mencionó en reunión de trabajo a la que asistió el embajador de Alemania, Wolfgang Dold, con funcionarios de nuestro país en materia agropecuaria.
“La importancia de fortalecer la cooperación con naciones como Alemania, que es referente por su nivel científico en el sector agropecuario y en el desarrollo de una agricultura circular, con el aprovechamiento de subproductos, manejo de prácticas sostenibles y avance en temas ambientales”.
Reconocieron que se requiere ampliar la cooperación tecnológica agroalimentaria con base en la sustentabilidad, lo que les permitirá diversificar los mercados.
Se destacó que en Chiapas, existe un programa piloto sobre temas sustentables, puesto en marcha en coordinación con especialistas alemanes.
Subrayaron de la apertura comercial con la Unión Europea, con una negociación equilibrada, un mercado competitivo y reglas claras en una estrategia de índole regional, para crecer y tener alternativas en la incursión de productos como vinos, quesos, café, chocolate, tequila, frutas y hortalizas.
No obstante, los tiempos complicados, México avanza hacia la meta de autosuficiencia alimentaria, con dinamismo en la producción agropecuaria y pesquera, sin desabasto o compras de pánico y el fortalecimiento de programas para incentivar la siembra de granos básicos y la producción de leche, por ejemplo.
El embajador de Alemania en México, Wolfgang Dold, indicó que han coincidido con las grandes preocupaciones en la etapa global de crisis alimentaria y acentuación de la sequía, por lo que es clave el uso de la tecnología para mejorar los sistemas de producción en el sector agropecuario y compartir experiencias con México.
Resaltó que la ubicación geográfica de Alemania es esencial en este cometido de facilitar el comercio agroalimentario entre los dos países, por lo que se trabaja en el proceso de cooperación bilateral.
Se dio a conocer que el Ministro Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania, Cem Özdemir, participará en la XV edición del Foro Global para la Alimentación y Agricultura (GFFA), y en la Conferencia de Ministros, del 18 al 21 de enero de 2023, en Berlín, Alemania.
A dos meses de ocupar el cargo de Embajador, Wolfgang Dold mencionó que están preparados para sumar acciones dirigidas a palear la crisis de seguridad alimentaria mundial, con el uso de los avances científicos y preparados para colaborar en áreas productivas en el ramo agrícola, pecuario y forestal. (Redacción MEXICAMPO).
