El Senado de la República hizo un llamado a los gobiernos de los estados para que apliquen programas que ayuden a reducir el desperdicio de alimentos en los mercados públicos y centros de abasto, y que, al mismo tiempo éstos sean donados bancos de alimentos y asociaciones análogas. Investigadoras de la UNAM informaron que de la producción agrícola nacional estimada ...

El Rector de la Universidad Autónoma Chapingo, Sergio Barrales Domínguez, hizo un llamado a investigadores, al Congreso de la Unión y al Gobierno a enfrentar el nuevo reto de la sustentabilidad agrícola, pero no como “un modelito nuevo o algo romántico”, sino desde el punto de vista de la producción de alimentos sanos a fin de resolver algunos problemas de ...

Por Génesis Gatica Porcayo Ciudad de México. 11 de enero de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- Como una reforma del artículo 25 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, el Diario Oficial de la Federación (DOF) publicó en abril de 2014 el acuerdo por el que se emitieron los lineamientos que deben observar los productores de alimentos y bebidas ...

Consumir frutas y verduras con vitaminas A y C, disminuye el riesgo de padecer enfermedades respiratorias Ciudad de México a 24 de dieiciembre del 2017.– Durante la temporada navideña se debe mantener una alimentación balanceada, ya que con frecuencia las personas aumentan entre dos y cuatro kilogramos de peso, informó María Victoria Landa Anell, nutrióloga del Centro Integral del Paciente ...

Ciudad de México, 17 de diciembre de 2017.-La Secretaría de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), fortalecerá, en 2018, los programas sanitarios en los estados, para proteger la producción agropecuaria, acuícola y pesquera de plagas y enfermedades que pudieran impedir la comercialización de alimentos dentro y fuera del país. Así lo aseguró el director en jefe del Servicio ...

Se realiza  Foro sobre el desperdicio y pérdida de alimentos en México: retos y soluciones, organizado en el Senado de la República por el Frente Parlamentario Contra el Hambre Capítulo México y el Comité del Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria de la Cámara de Diputados (CCEDRSSA). Ciudad de México, 16 de noviembre de ...

Roma, Italia, a 2 de noviembre de 2017.- Los precios mundiales de los alimentos cayeron en octubre, sobrecargados por los productos lácteos, situándose en una media un 27 por ciento por debajo de su máximo histórico alcanzado a principios de 2011. El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 176,4 puntos en el mes ...

El profesor – investigador de la Universidad Autónoma Chapingo, Gerardo Noriega Altamirano, dio a conocer que esta institución académica impulsa ya la “Agricultura del Futuro” para enfrentar el cambio climático, particularmente sobre las condiciones de producción para mitigar las olas de calor, entre otros fenómenos naturales y producir alimentos sanos para la población mexicana. Por ello hizo un llamado a ...

Juchitán de Zaragoza, Oax., 29 de septiembre de 2017.- El Gobierno de la República garantizó a los habitantes de las mil 900 localidades ubicadas en los 41 municipios afectados por los sismos del 7 y 23 de septiembre el abasto de alimentos en los albergues que se han colocado en la zona del Istmo para las personas que perdieron su ...

El Subdirector del Campo Agrícola Experimental de la Universidad Autónoma Chapingo, Moisés Gerardo Mendoza Mendoza, advirtió sobre el alarmante reto productivo del sector agroalimentario el cual tendrá que producir alimentos para la población mexicana que demandará un 50% más en los próximos 30 años pero con una disminución de superficie productiva bastante considerable. Esto último debido a que enfrentamos una ...