El taco, un antojito mexicano muy popular
El taco es el antojito por excelencia símbolo culinario popular de México, tanto o más conocido que el aristocrático mole...
Cultura
Turismo rural solidario en Sierra Madre de Chiapas
Por: Marco González Es una propuesta de indígenas y campesinos de las comunidades rurales de los municipios de la Sierra...
Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos
Irene Licona Ocaña. Con el propósito de fomentar la identidad gastronómica mexicana, se llevará a cabo el Primer Encuentro de...
Promueve CDMX turismo social a grupos vulnerables
Con el objetivo de que más de 325 mil personas que forman parte de grupos vulnerables tengan la oportunidad de...
El ajo, remedio barato para prevenir enfermedades
El ajo es seguramente uno de los alimento-medicamento más conocido y usado en todo el mundo. Su uso medicinal no...
Enchiladas potosinas, una exquisita tradición
Pequeñas, coloridas y exquisitas así son las enchiladas potosinas, antojito mexicano de fama internacional que hace muchos años fue inventado,...
“Mi pozol, un toque de canela y otro de amor”: FGM
Ataviada con una colorida blusa de flores bordadas, su delantal rosa mexicano y unos hermosos aretes y collares de filigrana,...
Más de 40 años aprendiendo del campo: Sandra Mejía
Por: Yolanda Hernández E En la región de la Sierra Norte del estado de Puebla, se ubica el pintoresco y...
El Peyote: Un cactus raro, mágico y misterioso
Un cactus raro, mágico y misterioso con más de cinco mil años de existencia: el peyote es una planta con...
Inició el Tercer Festival Internacional de Arquitectura y Ciudad Mextropoli 2016
Con la participación especialistas, arquitectos y urbanistas, entre los que destacan: Rafael Moneo y Thom Myne, premios Prizker en Arquitectura, inició...
