Santa vida, como comer en casa
Irene Licona Ocaña. Quién cuando está fuera de casa y se acerca la hora de la comida, no añora el...
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Por Roxana de León San Luis Potosí, San Luis Potosí. La doctora en estudios latinoamericanos, Patricia Galeana Herrera, realiza investigaciones...
Inaugura la segunda edición de “Chinampería”, Cultivo Milenario, Orgullo vivo de la Ciudad de México Las chinampas, atractivo turístico del...
Si cortas un pepino, y lo colocas en agua hirviendo, los nutrientes del pepino reaccionarán liberando un vapor relajante y...
El taco es el antojito por excelencia símbolo culinario popular de México, tanto o más conocido que el aristocrático mole...
Por: Marco González Es una propuesta de indígenas y campesinos de las comunidades rurales de los municipios de la Sierra...
Irene Licona Ocaña. Con el propósito de fomentar la identidad gastronómica mexicana, se llevará a cabo el Primer Encuentro de...
Con el objetivo de que más de 325 mil personas que forman parte de grupos vulnerables tengan la oportunidad de...
El ajo es seguramente uno de los alimento-medicamento más conocido y usado en todo el mundo. Su uso medicinal no...
Pequeñas, coloridas y exquisitas así son las enchiladas potosinas, antojito mexicano de fama internacional que hace muchos años fue inventado,...