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CHOCOLATE
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Elaboran chocolate enriquecido con proteínas de chapulín

Mariana González Hernández 23 julio, 2016

Prevenir la obesidad infantil fue una de las razones que motivó a estudiantes politécnicas a desarrollar una golosina nutritiva baja...

Leer másLeer más sobre Elaboran chocolate enriquecido con proteínas de chapulín
REFRESCOS
  • Tecnología en el campo
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Buscan en IPN sustituir refrescos por bebida tipo Sharbat

Mariana González Hernández 6 julio, 2016

Actualmente, México ocupa el primer lugar a nivel mundial en consumo de bebidas calóricas, lo cual contribuye a incrementar el...

Leer másLeer más sobre Buscan en IPN sustituir refrescos por bebida tipo Sharbat
ALGA SPIRULINA
  • Tecnología en el campo
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Alga spirulina retrasa enfermedad renal crónica

Mariana González Hernández 20 junio, 2016

De acuerdo con datos oficiales de la Secretaría de Salud (SS), el siete por ciento de la población mexicana (más...

Leer másLeer más sobre Alga spirulina retrasa enfermedad renal crónica
algas
  • Tecnología en el campo
  • Universidades

IPN posee colección de algas más grande del país

Mariana González Hernández 26 marzo, 2016

Data de 1943 y la conforman más de 21 mil ejemplares. En América Latina ocupa el quinto lugar Por sus...

Leer másLeer más sobre IPN posee colección de algas más grande del país

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