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Tag Archives: UNESCO

Pachuca, Hidalgo será destino turístico gastronómico

Estos 15 y 16, exponen chefs y cocineras de 84 municipios hidalguenses Estiman acudan 10 mil personas quienes dejarían una derrama de 2 millones de pesos Una de las más ricas cocinas del país, la del estado de Hidalgo, lo mismo por su variedad, su ancestral herencia cultural que por lo exótico de sus platillos, será motivo de fiesta popular ...

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Miguel León-Portilla, un hombre sencillo, jacarandoso, vivaz, alegre y divertido

Por Cristina Villalpando López Miguel León-Portilla, historiador, lingüista, antropólogo, etnólogo y filósofo, es asimismo poeta de firme y elevada inspiración, pero ante todo un Universitario de corazón. Cuando era estudiante de secundaria y me enviaron a estudiar la historia del México antiguo, un libro que no podía conseguir era: La visión de los vencidos de Miguel León-Portilla. Así repetía en ...

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Insostenible el sistema de alimentación industrializado

Sin freno el agotamiento de recursos y la saturación de los entornos, así como el incremento en las desigualdades sociales y la pobreza Deben apoyarse los pequeños proyectos alternativos, propuso en la UNAM Nicolas Bricas, titular de la Cátedra UNESCO Alimentación del Mundo El sistema de alimentación industrializado ya es insostenible en el mundo debido al agotamiento de recursos naturales, ...

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Piden que “La Rumorosa” en BC, sea considerada Patrimonio de la humanidad

El diputado Jorge Alcibíades García Lara (MC) pidió al Gobierno Federal realizar los procedimientos necesarios ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) a fin de que la sierra La Rumorosa en Baja California sea declarada como patrimonio natural de la humanidad. Con este propósito, el legislador informó que presentó punto de ...

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En peligro el hábitat de la vaquita marina: UNESCO

El Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO reunido en Bakú, Azerbaiyán votó a favor de inscribir las Islas y Áreas Protegidas del Golfo de California en la Lista del Patrimonio Mundial en Peligro. De esa forma, la comunidad internacional reprobó la política ambiental de México para el rescate de la vaquita y el tráfico de totoaba, e hizo un ...

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Científica de la UNAM, de las 15 más prometedoras del mundo

Con su línea de investigación, la científica Ana Sofía Varela, del Instituto de Química, indaga cómo reutilizar el dióxido de carbono de manera sustentable Ciudad de México a 14 de marzo del 2019.-Por sus investigaciones sobre el aprovechamiento del dióxido de carbono, Ana Sofía Varela Gasque, del Instituto de Química (IQ) de la UNAM, fue nombrada una de las 15 ...

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Solo 28% de los científicos en el mundo son mujeres

Ciudad de México a 11 de febrero de 2019.-Existen numerosos obstáculos para que las mujeres se dediquen a la investigación científica, asociados desde que son niñas a su trayectoria educativa, estereotipos, responsabilidades y prejuicios familiares. Con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia (11 de febrero), el Instituto de Estadística de la UNESCO, señala ...

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