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Tag Archives: CULTURA

Presentan «Comamos Identidad»; además de leerlo se antoja degustarlo

Para preservar el patrimonio cultural y natural de México, la Comisión de Pueblos Indígenas presentó el libro Comamos Identidad, cuyo autor, Juan Antonio Alavez, comparte la magia de la gastronomía de la comunidad autóctona Tacuate de Santa María Zacatepec, Putla, Oaxaca. La presidenta de la instancia legislativa, Irma Juan Carlos, apuntó la relevancia de abrir espacios en la Cámara de ...

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Abrirá en junio centro educativo, cultural y ambiental Islas Marías

Participarán con Semarnat las secretarías de Educación, Cultura, Semar, Salud, Seguridad Pública, así como el INPI, Conanp y Conafor. Ciudad de México a 20 de marzo de 2019.-La Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Josefa González Blanco, informó que en junio próximo comenzarán las operaciones del Centro Transformativo de Educación y Cultura Ambiental Muros de Agua José Revueltas, en ...

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Reclusas participan en Festival por la Equidad de Género

Ciudad de México a 17 de marzo del 2019.-La compañía de teatro Cabaret “Las HHH”, integrada por 7 mujeres privadas de su libertad en el Centro Femenil de Reinserción Social de Tepepan, participó con la obra Las Histriónicas Hermanas Himénez en el Festival por la Equidad de Género Tiempo de Mujeres, que se celebra en la Ciudad de México. El ...

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Luz y maíz, los ingredientes del Día de la Candelaria

Existe la creencia de que este festejo tiene un sincretismo con las costumbres prehispánicas de celebrar con platillos preparados con maíz, origen simbólico del hombre: Gisela von Wobeser, investigadora emérita del IIH de la UNAM. Esta festividad no se ha desvirtuado, sigue fiel a lo que ha sido siempre, a diferencia de otras que se han fusionado con costumbres de ...

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Taller para el conocimiento y consumo del pulque

Por Israel Pérez Valencia Santiago de Querétaro, Querétaro. 15 de noviembre de 2018.- Con la finalidad de promover la importancia de la conservación, propagación y cuidado de las diferentes especies de agaves pulqueros; revalorar la cultura y economía de estas plantas, así como la documentación de las especies a partir del conocimiento científico y tradicional, la Universidad Autónoma de Querétaro ...

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Color y sabor en nuestros  altares mexicanos

Por: Yolanda Hernández Escorcia Vistosas y coloridas las flores de cempasúchil y mano de león adornan los altares mexicanos en estos Días de Todos Santos. El sincretismo pagano y religioso se funde y da tributo a nuestros muertos chicos  y grandes a quienes veneramos con exquisitas comidas,  bebidas tradicionales calaveritas, tamales, calabaza, agua bendita, copal, incienso, veladoras, papel picado y ...

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Anuncian III edición del Festival de «Cocina La Baja Seafood»

Ensenada, Baja California.- Con la participación de nueve cervecerías artesanales, ocho vinícolas, diez chefs invitados, 30 restaurantes y permisionarios de productos marinos de Baja California, el próximo seis de octubre se realizará la III Edición de “Cocina la Baja Seafood Festival”, un encuentro gastronómico promovido y organizado por la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid, a través ...

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Descubren máscara del gobernante maya Pakal ¡aún con arrugas!

Una máscara modelada en estuco que se considera representa al gobernante Pakal; un adorno para la nariz, único en su tipo, y un pasaje subterráneo, son los recientes hallazgos que el INAH realizó en casas de El Palacio de Palenque. Junto con lo anterior, fueron descubiertos un sinfín de restos de animales como tortugas, roedores, cangrejos, peces y demás fauna ...

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La Feria de Lenguas indígenas permitirá conocer su vitalidad

La Feria Nacional de las Lenguas Indígenas, que se llevará a cabo en el Centro Nacional de las Artes a partir del 9 y hasta el 12 de agosto, es la oportunidad para admirar exposiciones y conocer la interpretación de códices, además de participar en actividades tendientes a conocer las distintas manifestaciones lingüísticas del país. Señaló el Instituto Nacional de ...

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