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Etiqueta: MEZCAL

Alza en el valor de las exportaciones agroalimentarias

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Ciudad de México, 19 de junio.- Las ventas agroalimentarias de México al resto del mundo, al primer cuatrimestre del año, crecieron 14.12 por ciento...

Cooperarán México y Francia en materia agropecuaria y pesquera

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Ciudad de México, 5 de febrero.- Los gobiernos de México y Francia, revisaron la agenda bilateral en temas agropecuarios, la relación comercial agroalimentaria y...

Potencial exportador de México en agroalimentos en el 2020

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Niveles positivos mostró lo producción del sector primario del país, con lo que se lograron reducir las compras de México en el exterior en...

Otorgan a Oaxaca la Denominación de Origen del café pluma

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Esta Denominación se suma a la del Mezcal, lograda en noviembre de 1994. De esta manera, México cuenta ahora con 18 denominaciones. Oaxaca de...

Mejorará el bienestar de burros y mulas en Oaxaca

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Irene Licona Ocaña The Donkey Sanctuary y Heifer International México firmaron un acuerdo dirigido a mejorar el bienestar de burros y mulas que trabajan en...

Apuntalan vinaza de maguey en producción de biogás

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Por Flor Hernández Oaxaca de Juárez, Oaxaca. 21 de octubre de 2018.- Convertir los desechos orgánicos que genera la industria mezcalera en biogás e integrarlo...

Se debe ampliar Denominación de Origen del mezcal

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La próxima administración sexenal tiene que ampliar la Denominación de Origen Mezcal, para impulsar la industria del destilado y con ello generar un negocio...

Piden diputados de Oaxaca no ampliar D.O. del mezcal

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Diputados de Morena por Oaxaca pidieron que se revoquen los acuerdos para la ampliación de la denominación de origen del mezcal a más municipios...

Los prehispánicos destilaban mezcal, confirman especialistas  

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 El proceso de destilación no fue traído por los españoles en el siglo XVI, pues ya era usado en los años 600 a 400...

Tequila, mezcal y sotol: la defensa científica de lo nuestro

Por Pablo Miranda Ramírez Zapopan, Jalisco. 7 de julio de 2018 .- La charanda, el mezcal o el chile Yahualica no serían lo mismo sin la...