Crean en Baja California «Sabor para llevar»
SEST da a conocer nueva herramienta digital para apoyo a la comunidad restaurantera El registro de nuevos establecimientos sigue disponible...
Cultura
El huitlacoche, manjar prehispánico de México
Ciudad de México a 06 de mayo de 2020.-Considerando que la sociedad mexicana requiere mayor disponibilidad de productos que promuevan...
El atún es el alimento ideal para tu salud
Ciudad de México a 2 de mayo de 2020. En México la industria del atún tiene un valor en el...
Con divertidas sorpresas Universum celebrará a los niñas y niños en su día
El actor Mario Iván Martínez contará cuentos, y el escritor José Gordon llegará a sus casas para felicitarlos en su...
Arqueólogos del INAH localizan aldea maya posclásica en Mahahual, Quintana Roo
En el sitio se han ubicado restos de estructuras habitacionales y pozos naturales y artificiales, delimitados por albarradas; en su...
Universitarias retoman y promueven proceso artesanal de nixtamalización
También trabajan en la obtención de harinas de este alimento adicionadas con nopal o amaranto Ciudad de México a 12...
TORTITAS DE GASPARITOS O FLOR DE QUIMITE
La flor de colorin, equimite, pichoco, quimite, pemoche, iquimite. Gasparito (Erythrina americana Mill. Fam. Leguminosae, son sólo algunos de los...
#VinosBCEnTuCasa. Promueven al sector vinícola durante contingencia
Baja California es conocido por su gran tradición vinícola y por ser el más importante productor del sector en el...
Prepara tu taco de pescado estilo Ensenada desde casa
Sin lugar a dudas uno de los platillos más representativos para México, pero en especial para Ensenada, Baja California, es...
Xochiuaki, frutas y hortalizas que deleitan al paladar más exigente
Por: Joselin Matías El despido de ella y varios de sus compañeros de un laboratorio de la industria farmacéutica, donde...
